Ingredientes para hacer estas rocas de chocolate con cereales:

• 200 g. de chocolate puro para fundir sin azúcares.
• 50 g. de copos de maíz

Como hacer rocas de cacao fáciles y sanas:

• En primer lugar llevaremos el chocolate cortado a trozos a un bol y lo fundiremos en el microondas en intervalos de 30 seg. hasta que este totalmente fundido y con una textura cremosa.
• Una vez listo el chocolate añade los cereales y remueve hasta que se integren ambos ingredientes.
• Coge una bandeja de horno, coloca una hoja de papel vegetal (papel de horno) y con la ayuda de una cucharada ves haciendo pequeños montoncitos (estos montoncitos serán tus rocas).
• Llévalo a la nevera como mínimo 30 minutos y ¡Listo! ya tienes tus rocas de chocolate para navidad hechas.

Si te ha gustado esta receta y buscas más inspiración para tus dulces navideños no te puedes perder esta receta de tronco de navidad relleno de trufa casero o estos bombones caseros saludables rellenos de dátil.

Si quieres ver el paso a paso en video, lo tienes disponible en instagram. Si le echas un ojo no te olvides de seguirme jeje.

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Rocas de chocolate con cereales saludables

Raciones

20

raciones

Tiempo de preparación

5

minutos

Tiempo de cocinado

10

minutos

Calorías

80

kcal

Ingredients

• 200 g. de chocolate puro para fundir sin azúcares.

• 50 g. de copos de maíz

Directions

• En primer lugar llevaremos el chocolate cortado a trozos a un bol y lo fundiremos en el microondas en intervalos de 30 seg. hasta que este totalmente fundido y con una textura cremosa.
• Una vez listo el chocolate añade los cereales y remueve hasta que se integren ambos ingredientes.
• Coge una bandeja de horno, coloca una hoja de papel vegetal (papel de horno) y con la ayuda de una cucharada ves haciendo pequeños montoncitos (estos montoncitos serán tus rocas).
• Llévalo a la nevera como mínimo 30 minutos y ¡Listo! ya tienes tus rocas de chocolate para navidad hechas.

Despedida:

¡Y así concluye nuestra aventura culinaria de hoy! Esperamos que hayas disfrutado descubriendo el equilibrio perfecto entre lo delicioso y lo saludable con nuestras Rocas de Chocolate con Copos de Maíz. No olvides compartir tu experiencia en la cocina con nosotros y, por supuesto, compartir estas pequeñas delicias con tus seres queridos.

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Las trufas caseras de chocolate sin azúcar son una opción saludable y divertida de preparar en casa, eso sí, prepárate para pringarte las manos y pasarlo bien con los más peques, es una receta que con ayuda de un adulto podrán hacer sin problemas.

Las trufas de cacao son fáciles de preparar pero son un autentico vicio así que ¡Ten cuidado! Si quieres otras ideas de dulces saludables no te pierdas estos bombones sin azucar caseros

Ingredientes para hacer trufas de chocolate sin azúcar:

• 200 g. de cacao para fundir sin azucares
• 200 ml. de nata para montar con un 35% de materia grasa
• 20 g. de caco en polo desgrasado (para envolver las trufas)

Como preparas trufas de cacao caseras sin azúcares:

• En un cazo pon la nata a calentar a fuego medio alto
• Mientras se calienta la nata corta el chocolate en onzas.
• Añade las onzas al cazo y remueve hasta que quede una mezcla cremosa y brillante.
• Vierte sobre un bol, tapa con un film transparente y reserva en la nevera mínimo dos horas.
• Con la ayuda de una cuchara coge un poco de la masa y ve formando bolitas, pasa sobre el cacao en polvo y reserva hasta tenerlas todas listas.

Trufas de cacao sin azúcar

Receta de HelzmiPlato: DulceCocina: TradicionalDificultad: Facil

Raciones

23

raciones

Tiempo de preparación

10

minutos

Tiempo de cocinado

40

minutos

Calorías

69

kcal

Ingredients

• 200 g. de cacao para fundir sin azucares

• 200 ml. de nata para montar con un 35% de materia grasa

• 20 g. de caco en polo desgrasado (para envolver las trufas)

Directions

• En un cazo pon la nata a calentar a fuego medio alto
• Mientras se calienta la nata corta el chocolate en onzas.
• ñade las onzas al cazo y remueve hasta que quede una mezcla cremosa y brillante.
• Vierte sobre un bol, tapa con un film transparente y reserva en la nevera mínimo dos horas.
• Con la ayuda de una cuchara coge un poco de la masa y ve formando bolitas, pasa sobre el cacao en polvo y reserva hasta tenerlas todas listas.

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