Cestitas de gulas y gambas

Hola compis, esta receta es ideal si queréis hacer un aperitivo apetitoso, resulton y facilón, cestitas de gambas y gulas. En esta ocasión yo la he preparado para hacer un aperitivo para mi menú navideño, y ha triunfado. Así que no te lo pierdas y se un anfitrión de 10 con esta receta bien facilonga.

Ingredientes para hacer este aperitivo de gulas navideño:

• 250 g de gulas
• 100 g de gambitas peladas
• 2 dientes de ajo
• 1 cayena
• 2 hojas de pasta filo

Como hacer cestitas de gulas y gambas:

• Corta las hojas de pasta filo en cuadrados.
• Coloca un cuadrado en cada hueco de un molde para magdalenas, alternando las puntas para crear capas crujientes.
• Hornea a 180 grados durante aproximadamente 10 minutos, hasta lograr una textura dorada y crujiente.
• En una sartén, añade un chorrito de aceite y dora los ajos laminados y la cayena para infundir aromas irresistibles.
• Una vez dorados los ajos, agrega las gambitas peladas y cocina durante diez minutos.
• Posteriormente, incorpora las gulas y saltea durante cinco minutos adicionales, asegurándote de mezclar bien los sabores.

Otros aperitivos deliciosos y navideños que te recomiendo preparar estas ensaladas ligeras y sabrosas o un clásico que encima puedes dejar listo el día anterior son estos huevos rellenos.