Esta receta es muy fácil de preparar y con pocos ingredientes tienes una receta sabrosa que podrás incluir en tu dieta semanal.

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Si lo que buscas son más recetas con champiñones prueba a preparar estos champiñones rellenos de queso fresco o estas patatas al ajillo con champiñones.

Ingredientes para el salteado de champiñones y jamon:

1. 500 g. de champiñones
2. 1 cebolla
3. 40 g. de jamón a taquitos
4. 1 ajo

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Preparar el salteado de champiñones sin aceite:

1. Pelamos la cebolla y la cortamos en trozos. Lavamos y laminamos los champiñones y también laminamos el ajo.
2. En una sartén con un poco de aceite dejaremos que se doren los ajos. Una vez estén dorados añadiremos la cebolla.
3. Transcurridos unos cinco minutos también añadiremos los champiñones.
4. Cuando todo esté casi listo añadiremos el jamón durante otros ⅔ minutos.
5. Emplatamos y ¡a disfrutar!

Como puedes ver es una receta muy sencilla y ligera, con la que disfrutar comiendo bien en casa.

Si quieres disfrutar de recetas ricas y nutritivas parecidas a esta, te recomiendo que pruebes este revuelto de espárragos con jamón o estos espaguetis con verdura y pollo

Salteado de champiñones con jamón y cebolla

Receta de HelzmiPlato: GuarnicionesDificultad: Facil

Servings

4

servings

Prep time

5

minutos

Cooking time

15

minutos

Calories

–

kcal

Ingredients

• 500 g. de champiñones

• 1 cebolla

• 75 g. de jamón a taquitos

• 1 ajo

Directions

• Pelamos la cebolla y la cortamos en trozos. Lavamos y laminamos los champiñones y también laminamos el ajo.
• En una sartén con un poco de aceite dejaremos que se doren los ajos. Una vez estén dorados añadiremos la cebolla.
• Transcurridos unos cinco minutos también añadiremos los champiñones.
• Cuando todo esté casi listo añadiremos el jamón durante otros ⅔ minutos.

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