
La pasta primavera es una forma de comer pasta de forma rápida, ligera y nutritiva ya que en comparación con otras recetas esta es baja en calorías porque es rica en verduras.
En esta ocasión vamos a preparar los espaguetis a la primavera con pollo a la plancha. Puedes usar espaguetis, macarrones o el tipo de pasta que prefieras, eso sí, lo recomendable es optar por pastas integrales ya que tienen un mayor porcentaje de fibras y proteínas pero eso lo dejo a tu elección.
Si estas buscando recetas de pasta ligeras y fáciles de preparar en pocos minutos te recomiendo que pruebes los espaguetis en salsa de zanahoria o los noodles con pollo al estilo chino.

Detalles
4
10'
20'
289 kcal.
51.5
9.1
4.2
Ingredientes para hacer pasta ligera con pollo:
- 250 g. de pasta
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 calabacín
- 1 zanahoria
- 1 diente de ajo
- 1 manojo de perejil picado
- Aceite (para dorar las verduras)
- 4 pechugas de pollo
Como preparar pasta primavera con pollo:
- Llena una olla de agua y ponla a calentar. Una vez rompa a hervir añade una pizca de sal y añade la pasta. Remueve y escúrrela cuando pase el tiempo que te indique el fabricante.
- Corta el pimiento en finas tiras y el calabacín y la zanahoria a modo de tallarines con un corta verduras.
- Pica el ajo y saltéalo en una sartén durante unos minutos, una vez listo añade el pimiento.
- Transcurridos cinco minutos añade las espirales de calabacín y de zanahoria y saltea durante cinco minutos más.
- Una vez lista la pasta añádela a la sartén y rehógala junto al resto de ingredientes.
- Por último pica el perejil y échalo sobre las verduras y los espaguetis, deja reposar unos minuto y emplata.
- Prepara el pollo a la plancha con un poco de sal y pimienta y sirve una pasta primavera deliciosa.

Pasta primavera con pollo
Plato: Pastas y arrocesDificultad: Facil4
raciones10
minutos40
minutos289
kcalIngredientes
250 g. de pasta
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 calabacín
1 zanahoria
1 diente de ajo
1 manojo de perejil picado
Aceite (para dorar las verduras)
4 pechugas de pollo
Directions
- Llena una olla de agua y ponla a calentar. Una vez rompa a hervir añade una pizca de sal y añade la pasta. Remueve y escúrrela cuando pase el tiempo que te indique el fabricante.
- Corta el pimiento en finas tiras y el calabacín y la zanahoria a modo de tallarines con un corta verduras.
- Pica el ajo y saltéalo en una sartén durante unos minutos, una vez listo añade el pimiento.
- Transcurridos cinco minutos añade las espirales de calabacín y de zanahoria y saltea durante cinco minutos más.
- Una vez lista la pasta añádela a la sartén y rehógala junto al resto de ingredientes.
- Por último pica el perejil y échalo sobre las verduras y los espaguetis, deja reposar unos minuto y emplata.
- Prepara el pollo a la plancha con un poco de sal y pimienta y sirve una pasta primavera deliciosa.