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Helzmi

Salteado de champiñones con jamón y cebolla

7 marzo, 2021
salteado de champiñones sin aceite

Hoy os presento una receta sencilla, rápida y ligera así es este salteado de champiñones con jamón y cebolla.

Esta receta es muy fácil de preparar y con pocos ingredientes tienes una receta sabrosa que podrás incluir en tu dieta semanal.

Otras recetas similares a esta que puedes usar como guarnición ligera e incluso plato principal es esta ensalada con guisantes en lata templada o estas habas con jamon y cebolla

salteado de champiñones con jamon

Si lo que buscas son más recetas con champiñones prueba a preparar estos champiñones rellenos de queso fresco o estas patatas al ajillo con champiñones.

Ingredientes para el salteado de champiñones y jamon:

  1. 500 g. de champiñones
  2. 1 cebolla
  3. 40 g. de jamón a taquitos
  4. 1 ajo
SALTEADO DE CHAMPIÑONES CON JAMON Y CEBOLLA

Preparar el salteado de champiñones sin aceite:

  1. Pelamos la cebolla y la cortamos en trozos. Lavamos y laminamos los champiñones y también laminamos el ajo.
  2. En una sartén con un poco de aceite dejaremos que se doren los ajos. Una vez estén dorados añadiremos la cebolla.
  3. Transcurridos unos cinco minutos también añadiremos los champiñones.
  4. Cuando todo esté casi listo añadiremos el jamón durante otros ⅔ minutos.
  5. Emplatamos y ¡a disfrutar!

Como puedes ver es una receta muy sencilla y ligera, con la que disfrutar comiendo bien en casa.

Si quieres disfrutar de recetas ricas y nutritivas parecidas a esta, te recomiendo que pruebes este revuelto de espárragos con jamón o estos espaguetis con verdura y pollo

Salteado de champiñones con jamón y cebolla

Receta de HelzmiPlato: GuarnicionesDificultad: Facil
Servings

4

servings
Prep time

5

minutos
Cooking time

15

minutos
Calories

kcal

Ingredients

  • 500 g. de champiñones

  • 1 cebolla

  • 75 g. de jamón a taquitos

  • 1 ajo

Directions

  • Pelamos la cebolla y la cortamos en trozos. Lavamos y laminamos los champiñones y también laminamos el ajo.
  • En una sartén con un poco de aceite dejaremos que se doren los ajos. Una vez estén dorados añadiremos la cebolla.
  • Transcurridos unos cinco minutos también añadiremos los champiñones.
  • Cuando todo esté casi listo añadiremos el jamón durante otros ⅔ minutos.
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