Chips de verduras

Los chips de verduras son un snack fácil, rápido y crujiente que acabara con cualquier proceso de ultra procesado. Es una versión de chips diferentes que puedes hacer y que esta 100% admitida en la cultura del real fooding. Además como tiene huevo es una forma de introducir más proteínas en nuestra alimentación, cosa que a veces escasea en las dietas.

Si buscas snacks saludables que pedas hacer de forma rápida te recomiendo que pruebes con estar bolitas de avena energéticas o estas galletas de avena y chocolate

Ingredientes para hacer chips de verduras:

• 1 huevo.
• 2 claras.
• 1/4 de calabacín.
• 3 zanahorias.
• 30 g. queso rallado

Como hacer chips de zanahoria y calabacin:

• Precalentamos el horno a 180 grados.
• Lavamos el calabacín y la zanahoria y los rallamos.
• Lo echamos en un bol junto al huevo las claras y el queso rallado.
• Mezclamos hasta que estén bien integrados los ingredientes.
• En una bandeja grande para el horno colocamos un papel de horno y engrasamos con unas gotitas de aceite.
• Echamos la masa con el tamaño y forma que gustemos. Aplastamos un poco para que se tuesten más pero con cuidado de que no se peguen unas con otras.
• Horneamos durante 20/30 minutos a 200 grados con calor arriba y abajo y ¡Listo!.