Estos bocaditos de patata son una receta vegetariana y bien rica que puede venir genial como snack o como complemento, y ya si le añadís algún tipo de salsa receta de 10 asegurada.
Estos bocaditos son ligeros, sabrosos y super fáciles de hacer ¿Te apuntas a prepararlos?


Ingredientes para hacer los bocaditos de patata:
- 400 g. de patata
- 60 g. de champiñones
- 1 cebolla
- 1 huevo
- pan rallado
Como preparar este snack de patata y champiñones en horno o en freidora de aire:
- Lava y pela la patata, córtala en trozos y en un plato tapado calienta a máxima potencia por ocho minutos en intervalos de dos minutos.
- Mientras se hace la patata pica los champiñones y la cebolla.
- En una sartén grande echa unas gotitas de aceite y echa la cebolla y los champiñones. Rehoga durante unos seis minutos y una vez hecho reserva.
- Aplasta la patata y remueve junto a los champiñones y la cebolla. Mezcla hasta que estén bien integrados todos los ingredientes.
- Forma bolitas con la mezcla realizada y dales la forma que más te guste.
- Bate el huevo y en otro plato pon un poco de pan rallado.
- Baña las bolitas en el huevo y pasarlas por el pan rallado.
- Deposítalas en la bandeja del horno y una vez preparadas todos nuestros bocaditos hornea a 200º durante 20 minutos o hasta que veas que están doraditos, tambien puede prepararlos en la airfryer.
Si buscas otras recetas similares a esta no te puedes perder estos bocaditos de patata y calabacin al horno o esas papas con champiñones al ajillo.
Bocaditos de patata
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
10
minutosTiempo de cocinado
40
minutosIngredients
400 g. de patata
60 g. de champiñones
1 cebolla
1 huevo
pan rallado
Directions
- Lava y pela la patata, córtala en trozos y en un plato tapado calienta a máxima potencia por ocho minutos en intervalos de dos minutos.
- Mientras se hace la patata pica los champiñones y la cebolla.
- En una sartén grande echa unas gotitas de aceite y echa la cebolla y los champiñones. Rehoga durante unos seis minutos y una vez hecho reserva.
- Aplasta la patata y remueve junto a los champiñones y la cebolla. Mezcla hasta que estén bien integrados todos los ingredientes.
- Forma bolitas con la mezcla realizada y dales la forma que más te guste.
- Bate el huevo y en otro plato pon un poco de pan rallado.
- Baña las bolitas en el huevo y pasarlas por el pan rallado.
- Deposítalas en la bandeja del horno y una vez preparadas todos nuestros bocaditos hornea a 200º durante 20 minutos o hasta que veas que están doraditos.