Ingredientes para hacer smothie de cereza:

– 30 cerezas

– 2 yogures naturales 0%

– 1/2 vaso de leche descremada

– 1 onza de chocolate puro (opcional) .

Como preparar este batido saludable para verano:

Como veras son muy pocos ingredientes, para preparar un smothie de cereza saludable lo único que tendrás que hacer será triturar todos los ingredientes (salvo el chocolate) y dejarlo enfriar.

Una vez listo sírvelo en diferentes vasitos y raya un poco de la onza de chocolate para darle un poco más de sabor.

Smothie de cereza saludable

Plato: SnacksDificultad: Fácil

Raciones

2

raciones

Tiempo de preparación

5

minutos

Tiempo de cocinado

10

minutos

Calorías

143

kcal

Ingredients

• 30 cerezas

• – 2 yogures naturales 0%

• – 1/2 vaso de leche

• descremada

• – 1 onza de chocolate puro (opcional)

Directions

• Como veras son muy pocos ingredientes, para preparar un smothie de cereza saludable lo único que tendrás que hacer será triturar todos los ingredientes (salvo el chocolate) y dejarlo enfriar.
• Una vez listo sírvelo en diferentes vasitos y raya un poco de la onza de chocolate para darle un poco más de sabor.

Otras preparaciones que puedes hacer en vasitos es este pudding de chia y cacao.

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La mermelada de ciruela suele ser una de las más comunes entre los que la consumimos, pero a veces a la hora de cuidar nuestra línea estaremos de acuerdo en que tiene altos contenidos en azúcar, por eso en el post de hoy traemos esta riquísima mermelada casera de ciruela saludable.

Esta receta viene muy bien cuando tenemos muchas ciruelas en casa y a lo mejor se nos están haciendo malas podemos hacer esta mermelada casera de ciruela, y esta mermelada es saludable porque tiene contenidos más bajos en azúcar.

INGREDIENTES DE LA MERMELADA DE CIRUELAS CASERA SALUDABLE:

• Ciruelas 300g.
• 2 cdas de miel
• Zumo de limón

Preparación:

• En primer lugar lavamos las ciruelas, las cortamos por la mitad y les quitamos el hueso. A continuación las cortamos en pequeños trocitos y los metemos en la olla a fuego lento.
• Agregamos el zumo de limón y la miel y vamos removiendo hasta que la ciruela se ablande.
• Cuando veamos que la ciruela ya se ha ablandado la vamos aplastando poco a poco mientras removemos lo que será nuestra mermelada de ciruelas.
• Vamos removiendo hasta que veamos que está listo con la textura de la mermelada.
• Si queremos obtener una textura más liquida podemos agregarle un pelín de agua.
• Una vez tengamos la textura deseada apagamos el fuego lo metemos en un tarro y dejamos enfriar.

Una vez tengas la mermelada podrás disfrutar de tus desayunos más ligeros como por ejemplo estas tostas de pan de fibra y sésamo marca hacendado acompañado de nuestra mermelada de ciruelas casera saludable.

Mermelada casera de ciruelas saludable

Plato: Desayunos, RECETAS, SnacksDificultad: Fácil

Raciones

4

raciones

Tiempo de preparación

5

minutos

Tiempo de cocinado

10

minutos

Ingredients

• Ciruelas 300g.

• 2 cdas de miel

• Zumo de limón

Directions

• En primer lugar lavamos las ciruelas, las cortamos por la mitad y les quitamos el hueso. A continuación las cortamos en pequeños trocitos y los metemos en la olla a fuego lento.
• Agregamos el zumo de limón y la miel y vamos removiendo hasta que la ciruela se ablande.
• Cuando veamos que la ciruela ya se ha ablandado la vamos aplastando poco a poco mientras removemos lo que será nuestra mermelada de ciruelas.
• Vamos removiendo hasta que veamos que está listo con la textura de la mermelada.
• Si queremos obtener una textura más liquida podemos agregarle un pelín de agua.
• Una vez tengamos la textura deseada apagamos el fuego lo metemos en un tarro y dejamos enfriar.

O también puedes optar por algún postre como estos bocaditos de galleta mermelada y chocolate saludable.

Si estas pensando en hacer tus propias salsas caseras para tener la versión más saludable de cada una de ellas te recomiendo que pruebes la salsa cesar casera o esta otra, una que gusta a todos, la salsa barbacoa casera y saludable

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En esta hamburguesa de coliflor haremos por un lado el pan de la hamburguesa y por otro las hamburguesas.

Ingredietes para las hamburguesas de coliflor:

1. 200 g. de coliflor
2. 40 g. queso mozzarela
3. 1/2 cebolla
4. 2 claras
5. Perejil
6. Pimienta
7. Sal

Preparación:

1. Ponemos una olla con agua a hervir.
2. Picamos la cebolla por un lado y la coliflor por otro.
3. Cuando tengamos la coliflor picada y el agua ya este hirviendo echamos la coliflor.
4. Mezclamos la coliflor picada con el resto de ingredientes de la hamburguesa.
5. Una vez tengamos todos los ingredientes bien mezclados le daremos la forma de la hamburguesa de coliflor.
6. Cuando la vayamos a hacer calentaremos una sartén con unas gotitas de aceite y dejaremos que se haga a fuego medio alto.

Receta de pan de hamburguesa para las hamburguesas de coliflor.

La receta de ahora es acerca del pan de hamburguesa pero de zanahoria, en caso de que no quisieses la zanahoria únicamente no la tendrías que incluir en la preparación.

Ingredientes pan de hamburguesa:

1. 325g. de harina integral de trigo
2. 100g de zanahoria
3. 1 huevo
4. 100 ml. de leche
5. 5 claras
6. Semillas de amapola, sésamo, chia.. es decir, las que más te gusten.

Preparación del pan de hamburguesa:

1. Batimos el huevo y reservamos.
2. Mezclamos la harina con el resto de ingredientes salvo las semillas si decides incluirlas.
   Mezclamos todos los ingredientes bien hasta que se quede una masa homogénea y un poco pegajosa.
3. Dejamos reposar la masa durante una hora.
4. Una vez transcurrido ese tiempo precalentamos el horno y estiramos la masa y cortamos en 4 porciones.
5. Con las cuatro porciones hacemos cuatro bolas y las cubrimos con un poco de claras por encima y le añadimos las semillas que más nos gusten.
6. Metemos los panecillos en el horno a 180 grados durante 15 min y dejamos reposar durante otros quince minutos.
   

Con esto ya tendremos nuestra hamburguesa de coliflor y nuestro pan de hamburguesa del todo preparada y lista para comer.

• Noodles con pimiento vegetarianos
• Revuelto de espárragos
• Tortilla de calabacin y pimiento
• Saquitos de gulas con masa de arroz
• Huevos rellenos de atún con salsa de pimientos

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