
Con estos días de calor insoportable no hay nada mejor que los bañitos en la piscina, en la playa o las recetas frías, por eso hoy te traigo esta receta de puding de chocolate y chia saludable para que puedas pegarte un buen capricho bien frío.
Details
Servings
2
Prep time
5
Cooking time
30
Calories
181
Carbs:
17
Proteinas:
9.3
Grasas:
8.9
Ingredientes para el puding de chocolate y chia:
- 6 cucharadas de chia.
- 350 ml. de leche desnatada.
- Edulcorante al gusto.
- 1 cucharada de cacao puro en polvo desengrasado.
- Esencia de vainilla

Preparación del puding:
- En un bol mezclamos la leche desnatada, las semillas de chia, el cacao y la esencia de vainilla.
- Mezclamos todos los ingredientes bien hasta que se quede todo perfectamente integrado.
- Continuamos mezclando despacio mientras vamos añadiendo el edulcorante hasta que tenga el punto que nos guste.
- Reservamos la mezcla en la nevera al rededor de 12 horas y servimos.
Puding de chocolate y chia saludable
Plato: Postres, SnacksDificultad: BajaServings
2
servingsPrep time
5
minutosCooking time
30
minutosCalories
181
kcalIngredients
6 cucharadas de chia.
1 cucharada de cacao puro en polvo desengrasado.
350 ml. de leche desnatada.
Esencia de vainilla
Edulcorante al gusto.
Directions
- En un bol mezclamos la leche desnatada, las semillas de chia, el cacao y la esencia de vainilla.
- Mezclamos todos los ingredientes bien hasta que se quede todo perfectamente integrado.
- Continuamos mezclando despacio mientras vamos añadiendo el edulcorante hasta que tenga el punto que nos guste.
- Reservamos la mezcla en la nevera al rededor de 12 horas y servimos.
Puedes ponerle algún topping por encima, como alguna fruta o incluso yogur, sirve y disfruta
Espero que disfrutes de este riquisimo puding de chocolate y chia saludable.
Si vas en busca de recetas con un intenso sabor a chocolate no dejes de probar este hojaldre de chocolate o este bizcocho de cacao puro.