La granola casera saludable es una especie de cereales que sus ingredientes se basan en unos copos de avena y una variedad de frutos secos. Es muy diversa ya que puedes echarle todos los frutos secos, frutas y demás que se te ocurran, además como su componente base es la avena hace que la granola sea un desayuno o merienda bien saciante y no este cargado de calorías.
Receta de granola casera saludable
Ingredientes de la granola:
- 150 g de copos de avena gruesos.
- 3 cucharas de miel
- 20 g. de avellanas
- 20 g. de nueces
- 20 g. de almendras.
- 20 g. de trocitos de chocolate puro
- Frutas deshidratadas (opcional)
Preparación de la granola casera saludable:
- Precalentamos el horno a 180 grados.
- En un bol echamos los copos de avena.
- Derretimos la miel unos segundos en el micro.
- Mezclamos la miel con los copos y removemos, una vez bien removidos le agregamos los diversos frutos secos que vayamos a echar y volvemos a remover. Le agregamos miel al fallo y volvemos a remover.
- Esparcimos en una bandeja de horno y lo metemos durante unos 10/15 minutos removiendo cada cierto tiempo para que no se nos queme. Una vez que veamos que estén dorados los sacamos del horno y los dejamos enfriar.
Si quieres que se conserven bien una vez hechos te recomiendo que los metas en un bote hermético. Espero que te haya gustado esta receta de granola casera saludable con la que podrás sustituir los típicos cereales industriales.