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Helzmi

Pollo con verduras en salsa de tomate

15 marzo, 2020
receta de pechuga de pollo ligera

Hoy te traigo una receta con productos naturales, rapida y bien completa. Se trata de una receta de pollo con verduras en salsa de tomate. Esta receta va genial para dejar preparada para cualquier día de la semana o para llevarnos en un tupper para trabajar.

Este pollo con verduras lo tendréis listo en unos veinte minutos aproximadamente, como ya os he dicho es una receta rápida y ecónomica. Para los que digan que comer de forma saludable es aburrido porque solo puedes comer pechugas a la plancha no habían conocido esta receta que es bien sana y está muy sabrosa.

Pollo con verduras en salsa de tomate

Details

Servings

1

Prep time

10

Cooking time

20

Calories

271

Carbs

18.7

Proteinas

38

Grasas

7.6

Ingredientes para hacer pechugas de pollo con verduras:


  • 2 pechugas de pollo.
  • 1/2 cebolla.
  • 1 pimiento verde.
  • 2 cucharadas de tomate frito casero.
  • pimentón dulce.
  • pimienta negra.

Como preparar pollo con verduras y tomate:


  • Cortamos la cebolla y el pimiento en tiras y en una sartén lo vamos haciendo con unas gotitas de aceite.
  • Cuando este medio hecho le agregamos las pechugas de pollo para que se vayan haciendo todos los ingredientes a la vez.
  • Agregamos pimienta negra y pimentón dulce al gusto y removemos.
  • Echamos un vaso de agua y las dos cucharadas de tomate, tapamos con la tapa y dejamos hacerse hasta que el agua ya casi se haya evaporado.
  • Y ya estaría, una receta rápida y saludable, ademas lo puedes acompañar con un poco de arroz y ya tendrías una receta super completa y nutritiva.

Esta receta de pollo con tomate es muy simple pero queda super sabrosa así que no te lo pienses más e inlcluyela en tus platos semanales.

Otros platos de pollo ligeros que puedes incluir en tu día a día y que no te harán pensar que es un plato aburrido son el pollo al horno con patatas o este plato tradicional en su versión más ligera, la lasaña de pollo low carb

Pollo con verduras en salsa de tomate

Receta de HelzmiPlato: Carnes
Servings

1

servings
Prep time

10

minutos
Cooking time

20

minutos
Calories

300

kcal

Ingredients

  • 2 pechugas de pollo.

  • 1/2 cebolla.

  • 1 pimiento verde.

  • 2 cucharadas de tomate frito casero.

  • pimentón dulce.

Directions

  • Cortamos la cebolla y el pimiento en tiras y en una sartén lo vamos haciendo con unas gotitas de aceite.
  • Cuando este medio hecho le agregamos las pechugas de pollo para que se vayan haciendo todos los ingredientes a la vez.
  • Agregamos pimienta negra y pimentón dulce al gusto y removemos.
  • Echamos un vaso de agua y las dos cucharadas de tomate, tapamos con la tapa y dejamos hacerse hasta que el agua ya casi se haya evaporado.
  • Y ya estaría, una receta rápida y saludable, ademas lo puedes acompañar con un poco de arroz y ya tendrías una receta super completa y nutritiva.

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