<ul id="menu-menu-final-2" class="amp-menu"><li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category current-post-ancestor current-menu-parent current-post-parent menu-item-has-children menu-item-2191 "><a href="https://helzmi.com/category/recetas-saludables/" class="dropdown-toggle" data-toggle="dropdown">RECETAS</a> <input type="checkbox" id="drop-8"><label for="drop-8" class="toggle"></label><ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category current-post-ancestor current-menu-parent current-post-parent menu-item-2194 "><a href="https://helzmi.com/category/recetas-saludables/desayunos-saludables/">Desayunos</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-2193 "><a href="https://helzmi.com/category/recetas-saludables/snacks/">Snacks</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category current-post-ancestor current-menu-parent current-post-parent menu-item-2192 "><a href="https://helzmi.com/category/recetas-saludables/postres-saludables/">Postres</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-2195 "><a href="https://helzmi.com/category/recetas-saludables/comidas/recetas-saludables-masas/">Quiches, pizzas y masas</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-2196 "><a href="https://helzmi.com/category/recetas-saludables/comidas/recetas-saludables-pastas-arroces/">Pastas y arroces</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-2198 "><a href="https://helzmi.com/category/recetas-saludables/comidas/recetas-saludables-carnes/">Carnes</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-2199 "><a href="https://helzmi.com/category/recetas-saludables/comidas/recetas-saludables-ensaladas/">Ensaladas</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-2204 "><a href="https://helzmi.com/category/recetas-saludables/comidas/recetas-saludables-verduras/">Verduras</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-2201 "><a href="https://helzmi.com/category/recetas-saludables/comidas/veggies/">Veggies</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-2200 "><a href="https://helzmi.com/category/recetas-saludables/comidas/salsas/">Salsas</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-2202 "><a href="https://helzmi.com/category/recetas-saludables/navidad/">Navidad</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-2203 "><a href="https://helzmi.com/category/recetas-saludables/comidas/recetas-saludables-sopas/">Sopas y Guisos</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-2197 "><a href="https://helzmi.com/category/tips/" class="dropdown-toggle" data-toggle="dropdown">TIPS</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children menu-item-2207 "><a href="https://helzmi.com/category/resenas-productos-cocina/" class="dropdown-toggle" data-toggle="dropdown">RESEÑAS</a> <input type="checkbox" id="drop-9"><label for="drop-9" class="toggle"></label><ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-2208 "><a href="https://helzmi.com/mejores-sartenes-de-cocina-2023/">Mejores sartenes de cocina 2023</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-2224 "><a href="https://helzmi.com/mejor-sarten-de-titanio-woll-32-cm/">Mejor sarten de titanio woll 32 cm.</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-2249 "><a href="https://helzmi.com/mambo-cecotec-10070-robot-cocina/">Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 10070 El mejor robot de cocina de 2023</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-has-children menu-item-2291 "><a href="https://helzmi.com/mejores-freidoras-de-aire-de-2023/">Mejores freidoras de aire de 2023</a> <input type="checkbox" id="drop-10"><label for="drop-10" class="toggle"></label><ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-2232 "><a href="https://helzmi.com/mejor-freidora-de-aire-cosori/">Freidora de aire 5,5L COSORI</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-2263 "><a href="https://helzmi.com/freidora-sin-aceite-cecotec/">Cecotec freidora sin aceite</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-2271 "><a href="https://helzmi.com/aigostar-hayden-freidora-de-aire-sin-aceite-y-con-apagado-automatico/">Aigostar Hayden – Freidora de aire sin aceite y con apagado automático</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-2284 "><a href="https://helzmi.com/tefal-actifry-extra-black/">Tefal Actifry Extra Black</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-2276 "><a href="https://helzmi.com/innsky-freidora-dietetica/">Innsky Freidora dietética</a></li> </ul> </li> </ul> </li> <li class="menu-item search-item"> <a href="#" >

RECETAS

Como preparar un bizcocho de zanahoria saludable o carrot cake

El bizcocho de zanahoria es un bizcocho muy jugoso además de nutritivo ya que su principal ingrediente como el propio nombre indica es la zanahoria. Algunas veces los bizcochos suelen ir cargados de azúcares y demás que estropean recetas que podrían ser muy saludables, por eso hoy os voy a explicar como preparar tu bizcocho de zanahoria saludable que además de ser nutritivo contiene bastantes gramos de proteína.

Para esta receta necesitarás un molde redondo o rectangular pero que no tenga un tamaño muy grande ya que sino no cogerá el suficiente volumen.



Ingredientes para preparar un bizcocho de zanahoria saludable:

  1. 120 g. de harina de avena o  copos de avena
  2. 2 zanahorias grandes
  3. 1 huevo
  4. 6 claras
  5. 5o ml de leche
  6. 30 g nueces
  7. 2 onzas de chocolate puro
  8. edulcorante
  9. Canela
  10. 1 cda de levadura
  11. Ralladura de naranja
  12. Esencia de vainilla

Preparación del bizcocho:

  1. Rayamos las zanahorias de forma muy finita  y picamos las onzas de chocolate en cachitos pequeños.
  2. Comienza a rayar la naranja también pero ten cuidado de no rayar la parte blanca porque harás que el sabor se amargue.
  3. Preparamos la harina para triturar con el resto de ingredientes, en caso de tener los copos de avena puedes triturarlos por separarlo para hacerlos en modo de harina.
  4. Mezclamos el huevo, las claras, la zanahoria, la levadura, el chocolate, la leche, el edulcorante (al gusto) y la canela (al fallo) y batimos hasta que se quede bien mezclado.
  5. Ponemos papel vegetal en el molde que más nos guste y esparcimos la masa.
  6. Picamos las nueces y esparcimos por encima de nuestro bizcocho.
  7. Introducimos el molde en el horno y horneamos durante 20/30 minutos a 180 grados.
  8. Deja reposar durante 15 minutos y ¡A disfrutar!

Como verás la preparación de un bizcocho de zanahoria saludable es muy sencilla, rápida y apta para aquellos que no están muy habituados a cocinar.

Si quieres recetas saludables parecidas a estas no dudes en consultar algunas de mis otras recetas o seguirme en tus redes sociales favoritas . ¡Gracias!


Helzmi

Entradas recientes

Hojaldre de salmón y espinacas, entrante delicioso y saludable para navidades.

Saludos, entusiastas de la cocina creativa! Hoy nos aventuramos en la preparación de un plato…

7 meses hace

Crema de calabaza y manzana con crujiente de jamón

Saludos, apasionados de la cocina y amantes de las delicias invernales! Hoy nos sumergiremos en…

7 meses hace

Tronco de navidad de crema pastelera casero

'Bienvenidos, compis de la cocina! En esta ocasión, os traigo una receta que combina la…

7 meses hace

5 recetas de tostas para cenar saludables

Seguro que para ti también ha sido muy pesado hacer la cena muchas veces y…

7 meses hace

Cestitas de gulas y gambas

Hola compis, esta receta es ideal si queréis hacer un aperitivo apetitoso, resulton y facilón,…

7 meses hace

Canelones de bacalao ligeros – Comidas de navidad

Bienvenido compi, hoy quiero enseñarte una receta ideal para estas fechas navideñas, es la receta…

7 meses hace

Esta web usa cookies.